Chilitomatsås med räkor och pasta
Måste dela med mig av ett gott recept jag gjorde i veckan =) Ingredienser: olivolja 1 fin hackade lök 2 pressade vitlöksklyftor (jag hade 3 st ) 2 st fin hackade starka röda chilifrukter (vill man ha mildare heta ta bara en ) 1 burk skalade tomater 125 ml vatten 800 g skalade räkor (jag […]
Laxpudding
Någon rätt som är enkel och gott är laxpudding med skirat smör. Jag hade även svartrot i så det blev extra gott. klarar sig själv i ugnen så det ända man behöver göra är att få ihop allt i formen.
Bakat eget fröknäcke
I dag vart jag sugen på att baka och då passade fröknäcke jätte bra jätte enkelt, snabbt och gott. Jag använde fröknäcke från Risenta På eftermiddagen vart jag sugen och då åt jag med brieost och aprikosmarmelad från Bonneman Jag gjorde halva påsen: Blanda halva påsen med 2,5 msk olja med 2 dl kokande […]
3 snittar att bjuda på
Tre enkla snittar att göra att bjuda på =) Lovar att dessa Butter waffles är farligt goda att äta som dom är med, eller varför inte dekorera din efterrätt, till glass m.m. Tre goda enkla tilltugg som är upplagada på Butter Waffles från Jules Destrooper, härlig krispighet som bara smälter i munnen. på mina tre […]
Pesto som är utan nötter
Så god och krämig pesto Knorr grönskasbuljong (var med i senaste smakbox God helg ) Är så glad att jag inhandlat ett bra rivjärn av kvalitet det från Microplane gjorde krutonger som jag stekte i stekpannan med vitlök och olja, även gott att ha soltorkade tomater till. Älskar att hitta på nya och […]
Enkel och god förrätt
inlägget innehåller arbetsprover från PR-utskick En förrätt som måste testas är Pelle jansson, jätte goda smaker ihop: Rostad bröd, löjrom, finmald oxfilé, hackad rödlök, dill, äggula,hackad gräslök Det är ju gott att dricka champange till eller något annat bubbligt i glaset, jag valde Goddryck Älskar att man äter med ögat och färgerna, ska testa […]
Lax och bacon i paprikasås
Här kommer ett gott recept på en lax rätt som jag slängde ihop härom dagen tog vad jag hade i kylen och en god enkel rätt vart det. lök vitlök 2-3 hackade klyftor champinjoner ca 10 st 1 rödpaprika lax ca 500 g torkad basilika krydda grädde (kvarg grädde) vitt vin servera pasta och riven […]
Spaghetti med fläskfilé
Något som alltid är roligt är att hitta nya recept och testa nya produkter. Det är skillnad på spaghetti och spaghetti. Spaghetti no 12-De cecco har sedan 1886 producerat pasta i den lilla bergsby Fara San Martino i Abruzzoregionen i mellersta Italien. Det utvalda durumvetet mals till semolinamjöl i egen kvarn, balandas med friskt vatten […]
Söndag, sjukstuga, pannkakor, pyssel, drömfångare
Idag är det sista dagen på denna vecka, Filippa är fortfarande sjuk dom ringde från förskolan i fredags och sa att hon fått feber. Sedan dess har hon varit utslagen hemma och igår började hon gnälla om att det gjorde ont i öronen. Det var ju väntat det går just nu på förskolan och alla […]
Snabb god middag
Snabb, god vardags mat Pangeng red curry med ris 1 påse Santa Maria Asian spices pangeng red curry 400 g kycklingfile delad i mindre bitar 2 msk olj 1 burk santa maria coconut milk 1 bit röd paprika 20 g socker ärtor (jag hade broccoli i stället) 1 st morot, strimlad Strimla och bryn […]