kyckling med en god pastasås
En snabb och enkel god middag är alltid trevligt att få ihop =) kyckling som delas och steks i vitlök och lite spad från soltorkade tomater riv zucchinin i långa remsor och dela dom i bitar, ha i soltorkade i stekpannan med kycklingen ha även i zucchinin tillsätt creme frashie, chiliflakes och riven permanens och […]
Tiger räkor och salamisticks med pasta
Gjorde ett gott recept på tigerräkor och salami sticks, älskar att hitta nya recept och sedan göra om dom eller lägga till ingredienser. 4 port. ollivolja 1 fin hackad lök sockerärtor delade 2 pressade vitlöksklyftor 2 fin hackade starka röda chilifrukter 1 burk skalade tomater 125 ml vatten tiger räkor alternativ räkor 250 ml grädde […]
Oregano chilisås med hummer
Här kommer ett gott recept där man kan ha vad man har hemma: Hummer, kyckling, kött m.m. Jag hade Hummerkött i. 4 port ris el pasta jag 4 kycklingfiléer (eller annat) 1 msk olja salt och peppar 2 1/2 dl matlagningsgrädde 1/2 dl chilisås 1 msk oregano 2 krm peppar 1 dl riven ost […]
Vegetarisk pytt
Sofine har massa goda vegetariska enkla rätter att göra själv. Jag fått testa genom Smakbox vegetariskt och imponerande gott faktiskt. Inte för att jag vill bli vegetarian men det är alltid gott med variation på maten. Jag hade en klick Kalixlöjrom till och en klick saffrans aioli
Lördags kväll
Detta inlägg innehåller arbetsprover från goodiebag Hej, Då var helgen här och lördags kväll, inget speciellt på Tv och jag har tiden för bloggen. Har städat och tvättat hela dagen, så nu är man i fatt med det. Till middag vart det entrecote med grekiskt ris och pepparsås. Gjorde små tilltugg innan maten : […]
Tips på enkel nyårs meny
Först kommer julen och all jul stress och sedan kommer nyår med all nyårs stress åh herregud hur ska man hinna med allt =) Här kommer ett litet enkel nyårs meny : Förrätt: Pelle Jönsson med antingen oxfilé eller salmia lax (enkel och det går snabbt att sätta i hop förrätten) varmrätt: Oxfilé med […]
Happy Thanksgiving
[…]
Lax och bacon i paprikasås
Här kommer ett gott recept på en lax rätt som jag slängde ihop härom dagen tog vad jag hade i kylen och en god enkel rätt vart det. lök vitlök 2-3 hackade klyftor champinjoner ca 10 st 1 rödpaprika lax ca 500 g torkad basilika krydda grädde (kvarg grädde) vitt vin servera pasta och riven […]
Spaghetti med fläskfilé
Något som alltid är roligt är att hitta nya recept och testa nya produkter. Det är skillnad på spaghetti och spaghetti. Spaghetti no 12-De cecco har sedan 1886 producerat pasta i den lilla bergsby Fara San Martino i Abruzzoregionen i mellersta Italien. Det utvalda durumvetet mals till semolinamjöl i egen kvarn, balandas med friskt vatten […]
Snabb god middag
Snabb, god vardags mat Pangeng red curry med ris 1 påse Santa Maria Asian spices pangeng red curry 400 g kycklingfile delad i mindre bitar 2 msk olj 1 burk santa maria coconut milk 1 bit röd paprika 20 g socker ärtor (jag hade broccoli i stället) 1 st morot, strimlad Strimla och bryn […]