En liten vit bomullstuss och egen gjord pizza
Mamma och Pappa har skaffat en liten söt Bijonfrisse, en liten Enzo. Han är så himlans liten och så otroligt söt. man han växer så fort vi var en sväng förbi och hälsade på i lördags. Något som alltid är lyckat och väldigt gott är hemma gjord pizza och speciellt om […]
Basil och garlic kyckling pasta
Nu när vardag och jobba är i gång igen så är det alltid skönt att planera middagarna här kommer en god, snabb och enkel pastarätt med kyckling kycklingfile eller kyckling innerfile 1 gullök vitlök ca 5 st skivade (beror ju på hur mycket man gillar vitlök) 1 burk krossade tomater balsamico spenat champinjoner salt och […]
Grekisk salladsdressing och grillad lax
Till middag vart det en god sallad med en nyhet en grekisk dressing som man bara blandar med vatten, olja och vinäger super god. (fick testa den genom min Smakbox vårtecken) Grekisk dressing från spicemaster Stekte majs och lax min bästa bästa Grillpanna från märket Le creuset, lovar det blir verkligen god grillsmak när man […]
Västerbottenost
Hej, Nu måste jag tipsa om en super god dressing/sås västerbottenost från Eriks såser så otroligt god att man kan äta upp hela burken. Speciellt om man gillar ost. Fick ett bud från Smakbox och Eriks såser och gjorde goda vårrullar (middag en kväll) och en god sallad på kyckling vart det till middag dagen […]
Bacon pasta
Länge sedan jag bjöd på ett recept: Här är enkel pasta rätt som går snabbt att slänga ihop Bacon, sparris, gullök
Hamburgare
Hemma gjorde hamburgare är bland det godaste som finns. Så mycket godare att göra brödet själv. recept kommer här: receptet från Catarina König hon är verkligen en riktig mäster kock och förstår varför hon vann Sveriges mäster kock Hamburgerbröd (11-12 st) 25 g jäst 25 g smält smör 125 g rumstempererat, tärnat smör 1 dl vatten 2 dl […]
Bön lasagne
Lasagne kan vara en av dom godaste maträtterna som finns och testade att göra bönlasagne så himlans god vart den. Gjorde ungefär efter detta recept som ni hittar HÄR Har aldrig testat bön lasagne förut och det var jätte gott, fick Bönlasagnen från Risenta i min senaste Smakbox Matlag
köttspett med 3 olika sallader
Lördagens middag vart jätte god med köttfärs och högrevs biff spett med tre olika sallader, både nyttigt och gott och även somrig rätt ett gott havssalt är salt med Jod från jozo salt (smakbox) Köttfärs/högrevsbiffar på spet: blanda köttfärs och högrevsfärs, tillsätt 2 st vitlökar som är pressade, jonnys BBQ sås, 1 st ägg, […]
Paprikasås som passar till kyckling, fisk m.m.
Kycklingfärsbiffar se tidigare recept klicka HÄR lade till Fetaost serverade med stekta aburgine skivor med riven parmesanost klyftpotatis och en super god paprikasås . Paprika sås: Grädda/ matlagningsgrädde röd paprika schalottenlök 2 st mindre 1/2 grönsaksbuljongträrning maizena till redning cayenne, salt och peppar Stek paprika som är delade i mindre bitar (jag använde en 1/2 […]
En god middag med kycklingfärsabiffar, paprika med ris och örtsås Något som bilr väldigt saftigt och gott är kycklingfärsbiffar mumsis =) Kycklingfärs500 g 1 liten gul lök (grovriven) 2 vitlöksklytor pressade el rivna 2 msk mango chutney 1 tsk gurkmejram 0,5 tsk curry liten skvätt lime juise kikärtor på burk (jag använde 1/2 burk) Mixa […]