Smakbox fixar sommarens festligheter
Förra veckan hämtade jag ut min sommarfest Smakbox, har inte hunnit pröva alla produkterna ännu men det var en box fylld med go saker, nya produkter och nya smaker.
Kolla in allt som var i Boxen =)
Patisserie siktat vetemjöl-Ramlösakvarn (bakade en god rabarberpaj) Man får ett resultat som en proffs bagare när man tex bakar småkakor, saftiga muffins, tarte, pajer och andra frestelser. Mjölet är siktat kärnvetemjöl och görs av stärkelserikt svenskt höstvete. Det har låg glutenhalt, vilket bidrar till sprödheten och luftigheten för kakor och bullar.
Pyramid Rut, surdegsknäcke från Pyramidbageriet, pyramidbageriet har precis lanserat en världsnyhet, ett rutbröd med förstklassig råvaror bakade med omsorg och hantverksmässiga metoder. Mjölet är malet i stenkvarnar och ugnen eldas med lokal tallved, och rutorna är pyramidformade.
Rökt olivolja från Zeta (passar perfekt som smaksättare i marinader. Rökta oljor har länge varit lyx för stjärnkrögare. Denna rökta olivolja kan användas som krydda ocg ger elegant röksmak och ny karaktär åt vilken nygrillad fisk, kyckling eller mör biff som helst. Det är också en fin smaksättare i dressingar, aioli och majonäs. Olivoljan är extra vergine Fruttato, är naturligt kallrökt och innehåller inga tillsatser eller aromer.
BBq Rub Chipotle och citrus från Santa Maria, En kryddblandning som ger härlig rökighet. Blandningen får en rökig karaktär från chilifrukten som kompletteras med friska toner av citrusfrukter. Passar utmärkt till typer av kött, fisk och kyckling.
Ekologisk Choklad 70 % Dominikanska- från Malmö chokladfabrik, Äkta svensk choklad, gjord med kärlek i Malmö. Dominikanska är en ekologisk choklad med 70% kakohalt som har en fruktig, nästan lite blommig arom. Hispaniolabönorna i denna choklad kommer från Fairtrade-kooperativet Conacado.
Ekologisk måltidsdryck, citrus – från Kiviks musteri, Måltiden förhöjs med denna ekologiska måltidsdryck gjord på goda, helt naturliga råvaror. Kiviks Musteri har i fyra generationer förfinat hantverket i hur man bäst bevarar den goda nyskördade smaken.Finns även i smakerna tranbär, lingon och äpple.
Sprite Mynta- Coca cola,Sommerens trendiga smak är här med härlig smak av mynta.
Crispy Rasberry dark chocolate- Nellie Dellies , Innehåller 70% kakao och riktiga hallonbitar. Precis som alla produkterna från Nellie Dellies är den sötad med extrakt från steviaplantan.
Kolsyrad äppeldryck- Appletiser, 100% bubblande appletiser har en elegant och utsökt smak som passar alla tillfällen ( har testat den var super god ) Fulländad genom en metod av skicklighet och omsorg förvandlas äpplen och bubblor till en sprudlande och oemotståndlig dryck. Appletiser innehåller inget tillsatt socker eller färgämne.
Aioli,garlic och majo- Blå band , Blåbands aioli är krämig och har en balanserad och fräsch smak av vitlök och citron. Tillsammans med goda grönsaker, kött, fisk eller kyckling toppar den goda grilltallriken. Det är en låglaktosprodukt gjord med rapsolja som bas.
Almond Thins- Jules Destrooper, En krispig kakdröm gjord på naturliga ingredienser och baserade på krämig smör, färsk ägg,mjöl och noga utvalt socker. Perfekt till sommarens alla härliga fika stunder och picknickar. Precis som 1886 är Jules Detsroopers kakor helt fria från konserveringsmedel och artificicella färg- och smak ämnen.
Mörk och ljus chokladkola- Riesen,En kraftfull mörk choklad samt en ny ljus chokladvariant. Mörk och ljus choklad på utsidan och kraftig chokladkola på insidan. En intensiv chokladupplevelse skapad via en unik gavoa kakaoblandning.
Red Hot Chili Flakes- Santa Maria , Red hot chili flakes är en stark och dekorativ chiliblandning av grovkrossad chilipeppar. Den fungerar som allroundbordskrydda och passar fint till det mesta såsom pizza, pasta,såser och grytor
Kaffeservett, Aura eller Rabarber- Duni Sweden , Design av systrarna Lisabet och Gocken JObs som sedan 1940-talet hör till klassikerna i svensk textilkonst. De är kända för prunkande växtmöster. Finns i utvalda dagligvarubutiker samt i dunis webb shop
Braskotten, 2 pack- Braskotten, Tänd grillen eller brasan med eb enda kotte ! En svensk innovation tillverkad av ren naturprodukt från tallskogarna i Västernorrland. Ställ kotten med spetsen nedan, ge den mycket syre på max 7 minuter är det tänt.
Aioli passar bra till det mesta
Smakade Sprite Mynta och den var god lite annorlunda smak med mynta
En god Äppelmust till en nybakad rabarberpaj =)