Skaldjurs pasta

Något som är en av en favorit maträtt är skaldjurspasta, det som är så bra är att bara slänga ner det man har lite av varje. kokade dessutom egen fond.
I pastan hade jag:
musslor, hummer, havskräftor, räkor
hade färsk tomat, koriander, schalottenlök ,salladeslök, vanlig lök, vitlök, kapris, grädde, egengjord skaldjursfond, vittvin, pasta, salt och peppar, permensanost.


Använde spaghetti av kvalitet från Dececco