Chokladbollens dag idag

Idag är det ingen vanliga dag utan chokladbollens dag det firade jag med att baka, om det är bland det godaste jag vet i fika väg så är det chokladbollar.
100 g smör
1 1/2 dl socker
3 dl havregryn
1 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
2 msk kallt vatten ( jag brukar ha grädde)
1 dl kokosflingor
kan även ha lite kaffe i
Gör så här:
Blanda smör, socker och havregryn, grädde (jag brukar ta el vispen och vispa ihop lite grann) i en bunke
Blanda i vaniljsocker kakao. blanda ihop det ytterligare med elvispen.
Rulla bollarna i kokosflingor.

Dom söta flaggorna kommer från linasgladjeyra