En god och enkel dessert
Publicerad,
När jag var i Dalarna sist så gjorde jag en enkel och god Bananoffepaj, jag fick ju med en kondenserad mjölk i min tidigare Smakbox
I burk karamelliserad mjölk
150 g smör
300g digistrivkex
3 bananer
3 dl vispgrädde
mjölkchoklad
Smält smöret, använd en löstagbar springform, kör kexen i matberedare el hacka i mindre bitar förhand. Blanda ner smälta smöret i kexbunken.
Tryck ut den i formen, bred den karamelliserad mjölken uppe på jag använde ca 1/2 burk. Vispa grädden inte för hård.
Dela bananen i skivor och lägg det uppe på och sist grädden toppa med hackad mjölk choklad, Ställ in i kylen och ta fram lite innan servering.