kyckling höst gryta

Middag är inte alltid det lättaste att komma på vad man ska göra, då är det perfekt att slänga ihop en gryta som går relativt fort,
Kyckling innerfile ca 500 g
3 dl grädde
2 dl äppel cider
skulle vara 2 äpplen (kan ute slutas)
1 msk senap jag använde slotts Söt/starka (fick den i min smakbox firande)
dragon
ca 6-8 scharlottenlökar
kantareller
Gör så här:
stek kycklingen i smör, häll ner i grytan kycklingen tillsätt grädde och cider, låt koka på svag värme ca 30 min.
Stek i en stekpanna hackade löken och( äppel klyftor) och stek även svamp om du har det i.
Häll i allt i grytan smaka av med salt och peppar och strö lite mjöl så det tjocknar lite. Tillsätt snap och låt koka samman en liten stund.
Hacka färsk dragon och jag hade även torkad dragon i.
servera med klyftpotatis/sötpotatis till riv även permanen ost över grytan.

Söt/stark senap från Slotts (från smakbox firande)  är jätte god att ha i matlagning eller på en grillad korv. Jag älskar att ha senap i matlagning så det blir en bra smaksättare