Månad: februari 2017

För drygt 2 veckor sedan var jag på ett roligt tränings event =) även kallad Träningsfest med fri bars och massa svett och träning. Vi var 10 st tjejer som mötes upp utanför Annexet vid globen. Vi minglande först runt innan självaste träningspassen satte i gång.Det var ett pass med Simon Sköld och ett med […]

Gjorde ett gott recept på tigerräkor och salami sticks, älskar att hitta nya recept och sedan göra om dom eller lägga till ingredienser. 4 port. ollivolja 1 fin hackad lök sockerärtor delade 2 pressade vitlöksklyftor 2 fin hackade starka röda chilifrukter 1 burk skalade tomater 125 ml vatten tiger räkor alternativ räkor 250 ml grädde […]

Baka eget bröd är så gott och jag har testat att baka i min Le creuset gryta

Här kommer ett gott recept där man kan ha vad man har hemma: Hummer, kyckling, kött m.m. Jag hade Hummerkött i.   4 port ris el pasta jag 4 kycklingfiléer (eller annat) 1 msk olja salt och peppar 2 1/2 dl matlagningsgrädde 1/2 dl chilisås 1 msk oregano 2 krm peppar 1 dl riven ost […]

Det roligaste med mitt jobb är att fixa borden inför ny katalog och denna katalog är rosa fin och vi har även en ny färg med på Le creuset grytan.   Glöm inte bort alla hjärtans dag, Kitchn har presenter som passar dom flesta

Testade Sofine produkter och bakade en god bownie  receptet kommer nedan  på godingen =) Jag gjorde utan hasselnötter     tofu eko från Sofine mixade jag slät Ramlösakvarn mjöl använder jag såklart( sedan jag fick det i min smakbox så blir det alltid det mjölet när jag handlar ) Servera med en klick grädde till […]

Fick ju hem en vegetarisk box med produkter från sofine (genom smakbox) Gjorde vegetariska mini hamburgare med sötpotatis, rödbetor, salsa och tsatsiki   Jag mixade tofu a la minute med: ägg, soya, ströbröd, salt, peppar, vitlök en. Lade klickar i stekpannan av smeten och lät dom stekas ihop och få lite stek yta vände dom. […]

  Det är alltid godast att göra egna fonder, allt från grunden med andra. Nu när vi äter tacos hemma så gör jag tex nästan alltid egen gjort tacobröd och nu hittade jag på catarina königs blogg en egen gjord taco krydda klicka HÄR för att hitta receptet

Glöm inte alla hjärtansdag den 14 feb, Välkomna in till våra butiker för att få vår feelings och hämta din katalog  

Sofine har massa goda vegetariska enkla rätter att göra själv. Jag fått testa genom Smakbox vegetariskt och imponerande gott faktiskt. Inte för att jag vill bli vegetarian men det är alltid gott med variation på maten. Jag hade en klick Kalixlöjrom till och en klick saffrans aioli