Månad: juni 2016

Rabarber paj är en klassisk paj som är lätt och enkel att slänga ihop. Just sommar tider ser jag alltid till att jag har vaniljvisp i kylen för då är det bara att plocka fram tex rabarber eller äppel bitar som finns i frysen.   Bakade på mjölet från ramlösakvarn i min nya form som kommer […]

  Att få den där mysiga somriga dukningen gör ju att det är mycket trevligare att sätta sig till bords. Jag har alltid varit svag för den marina stilen den står varmt till hjärtat, havet, blåatoner, strand m.m. Här gjorde jag en dukning till Sveriges nationaldag, som var den 6 juni         […]

  Förra veckan hämtade jag ut min sommarfest Smakbox, har inte hunnit pröva alla produkterna ännu men det var en box fylld med go saker, nya produkter och nya smaker. Kolla in allt som var i Boxen =) Patisserie siktat vetemjöl-Ramlösakvarn (bakade en god rabarberpaj) Man får ett resultat som en proffs bagare när man tex […]

  En snabb vända till Dalarna blev det i helgen. Vi har ju lite att fixa inför midsommar så denna helg var den ända som jag är ledig för nästa jobbar jag hela helgen och helgen därpå är det midsommar. Så efter jobbet i fredags drog jag och barnen, David var redan där. I lördags […]

Beställde för ett tag sedan nya kläder till Filippa och Nellie och paket från silverjungle dump ner i brev lådan lagom innan vi åkte till Dalarna. Alltså frilla kjolen i Demin är så fin och det passade bra i storleks mässigt på både F och N. Så givetvis kommer den användas i sommar, älskar att […]

  Hur kan man inte älska sommaren, ljust och värmen. Sommar tiden är absolut min favorit tid på året. Underbart med långa ljus dagar och man orkar vara upp lite längre på kvällarna och känner solens värmande strålar på dagarna, fantastiskt underbart rättare sagt. Fast man jobbar så är det ändå härligt när man är […]

  Har glömt att länka till filmen från bloggarna till havs som fina Sarianne och fina Aja har gjort. Filmen finns på Sariannes blogg: Klicka HÄR  för att komma direkt till den Bild lånad från Sarianne

  Något som Filippa och Nellie gillar mycket är det parmaskinka, och pasta. Här kommer en enkel sommrig pasta rätt : parmaskinka fetaost permensanost rödlök ruccola avokado gourmet pesto tryffelolja olivolja Gör så här: koka pastan enligt anvisningar, dela och skär allt i bitar, häll av pastan och blanda i en klick gourmet pesto, olja […]

  Kitch´n fyller 14 år och det ska firas kolla in erbjudanden =) Välkomna till Kitch´n (ni hittar mig i Sollentuna centrum )  

Kan det finns något godare än en varm god kantarell toast mumsis =) Ciabatta bröd eller vanlig toast lagrad riven ost grädde lök maizena för att få den lite tjockare salt och peppar smör till stekning kantareller Gör så här: Stek kantareller, lök i stekpanna blanda ner grädde blanda om rad med maizena och smaka […]